Mange organisasjoner står ovenfor kritiske situasjoner der det er viktig med relevant og oppdatert informasjon både i det daglige og for å utvikle bedriften. Det gjelder spesielt ved planlegging av måltider i det offentlige rundt om i Sverige, der det er viktig at maten som blir tilberedt holder høy kvalitet i alle ledd. Informasjonen må også være lett å finne og enkel å forstå.
For å lage måltider som tilfredsstiller magen, helsen og lommeboken er det nødvendig å planlegge ut fra tilgjengelig kunnskap. Dersom kunnskapen er ufullstendig, utdatert eller lite inspirerende blir det vanskelig å oppnå tilfredsstillende resultat. Derfor har Foodix brukt InfoCaption til å lage en plattform med instruksjoner for å lage måltider som er enkle og inspirerende.
Ved å opprette en plattform med instruksjoner om å lage gode måltider håper Foodix å kunne heve kunnskapsnivået, og øke kvaliteten og mathåndtering på måltider som serveres rundt om i Sverige. Med hjelp av moduler som Trygg mathåndtering og Det grønne kjøkken kan alle, fra dem som planlegger måltidene til pedagoger og overordnede innen disse områdene lære mer og ta i bruk kunnskapen i sine virksomheter.
Dette vil føre til at måltidene blir sunnere, smaker bedre og blir kostnadsbesparende. I tillegg til disse modulene utvider Foodix jevnlig med nye instruksjoner for å øke utvalget av læring i sitt bibliotek.
Johan Andersson og Annika Unt, utvikler på Foodix forteller videre:
Målet vårt med Foodix er at brukeren skal finne all den kunnskapen og inspirasjonen som er nødvendig får å lage et godt måltid, med hjelp av korte treminutters filmer som ligger i forskjellige moduler. For eksempel Trygg mathåndtering, Det grønne kjøkken, Vertskap m.m. Vi henvender oss ikke bare til kjøkkenpersonale, men også til pleie- og omsorgsarbeidere, pedagoger og deres overordnede.
Foodix er både et verktøy for overordnede til å kontinuerlig sørge for at kunnskapsnivået til medarbeiderne opprettholdes og for kjøkkenpersonale som raskt skal kunne få inspirasjon til blant annet salatbordet ved å la "Foodixa" (søke) og finne det man leter etter.
Klikk her for å se guiden.
Team InfoCaption berømmer initiativet fra Foodix. Ved å lage korte, informative og inspirerende guider kan man gjennom fleksibel kunnskapsdeling nå målsettingen ved å heve kvaliteten på måltidene rundt om i Sverige. Arbeidet med å jevnlig oppdatere plattformen gir hjelp i det daglige, samtidig som de på lang sikt fyller på med nytt innhold i plattformen.
Foodix har takket være deres fantastiske arbeid fått utmerkelsen Månedens guide.